Een Sterk Zenuwstelsel – De Basis van je Gezondheid

Een Sterk Zenuwstelsel – De Basis van je Gezondheid

Als iemand je vraagt waar het zenuwstelsel precies voor dient, dan zul je wellicht net zoals velen geneigd zijn te zeggen dat het voornamelijk reageert op prikkels. Dat is niet zo vreemd want natuurlijk. Als je je hand brandt, dan trek je je hand snel terug. Dit komt omdat het perifere zenuwstelsel een signaal naar het brein (centraal zenuwstelsel) stuurt dat iets te heet is, waarop vervolgens een signaal vanuit de hersenen naar de spieren gaat dat ervoor zorgt dat je je hand terug trekt. Er is echter een andere hoofdfunctie van het zenuwstelsel die nog voor het bovenstaande proces zit.

Intrigerend hoe zenuwcellen in het brein op het Universum lijken. Met het zenuwstelsel nemen we de wereld/het Universum om ons heen waar.

Waarneming
De belangrijkste functie van het zenuwstelsel is waarneming. Daardoor is het vervolgens namelijk mogelijk om te reageren op prikkels. Met behulp van je zenuwstelsel ben je de hele dag, bewust en onbewust, bezig met waarnemen. Je kunt dan ten eerste denken aan alles wat binnen komt via je zintuigen. Je hoort de hele dag geluiden. Daar ontkom je niet aan, zelfs niet als je slaapt. Je ziet veel. En dan heb je nog voelen, ruiken en proeven. Een ander iets dat bij het waarnemen hoort, zijn de gedachten die je aan de lopende band hebt. Ook die gedachten neem je vaak waar. Regelmatig hoor je mensen zeggen dat ze gek worden van hun eigen gedachten of dat ze zo graag hun hoofd eens stil zouden krijgen. Zeker tegenwoordig is het, met alle drukte in onze levens, niet zo gek dat het zenuwstelsel overprikkelt raakt.

Embryonale Ontwikkeling van het Zenuwstelsel
Waarnemen is van oudsher natuurlijk van levensbelang en dus nodig voor de overleving. Als je iets kunt oppikken uit je omgeving, dan kun je ook inschatten of en hoe je erop moet reageren. Dat het zenuwstelsel zo belangrijk is blijkt ook wel uit het gegeven dat dit eerste is dat zich ontwikkelt bij het embryo. Zo ongeveer rond 14 tot 16 dagen na de bevruchting vindt de ontwikkeling van zenuwweefsel plaats. Dat is dan nog de zogenoemde primitieve streep wat het ruggemerg wordt en de neurale plaat wat de hersenen worden. In Beyond Medicine Magazine van augustus 1999 wordt aan de hand van wetenschappelijke onderzoeken heel mooi beschreven hoe een embryo vanaf zo’n 14 dagen al zodanig positieve en negatieve invloeden uit de omgeving (ook gevoelens van de moeder!) opmerkt dat deze het embryo veranderen of vormgeven tot aan de dood.

De Zorg voor je Zenuwstelsel Beïnvloedt je hele Gezondheid
We hebben dus al een hele verantwoordelijkheid als er een embryo wordt gevormd in de buik. En ook nu, op het moment dat je dit leest en in de rest van je leven, is het heel verstandig om de zorg voor je zenuwstelsel voorop te zetten. Door de drukke wereld om ons heen, stress, emoties, gedachten enzovoort raken we heel snel overprikkeld. Het zenuwstelsel stuurt echter, op basis van alle informatie die binnenkomt, alle andere orgaanstelsels aan en heeft daardoor invloed op de balans van het hormoonsysteem, het spijsverteringsstelsel en bijvoorbeeld hart en bloedvaten. Lichamelijke en mentale klachten zijn dan ook heel vaak terug te voeren op onbalansen in het zenuwstelsel.

Persoonlijke ervaring en Traditionele Zondagen
Zelf heb ik dit de afgelopen maanden aan den lijve ondervonden. Al te lang nam ik te veel hooi op mijn vork. Technisch gezien raakte mijn zenuwstelsel overbelast, maar natuurlijk had ik het idee dat ik door moest gaan. Op dat moment had ik echter al best lang lichamelijke klachten zoals pijn in mijn nek en schouders, een ontregelde hormoonbalans en kreeg ik pijn in mijn spieren en gewrichten. Dat was wel even erg confronterend als je bedenkt dat ik meer dan genoeg kennis in huis heb om dit te voorkomen. Dat moest anders 🙂 , maar ja zoals zoveel mensen kan ik ook niet zomaar allerlei dingen laten vallen en dan doe ik ook nog een hele pittige opleiding. John en ik hebben daarop gekeken wat we belangrijk vinden en hoe we toch een en ander anders kunnen regelen. Hoe ik mijn zenuwstelsel weer in balans heb gebracht, zet ik hieronder voor je uiteen in de hoop dat je hier inspiratie uit haalt.
Tips om de Balans te Herstellen
Slaap
Slaap geeft letterlijk rust aan je zenuwstelsel. Het is het moment dat het parasympatische zenuwstelsel de overhand heeft. Dit is het deel dat rust regelt. En genoeg uren slaap zorgt ook dat je de REM-slaap doormaakt. De REM-slaap is de slaapfase waar het brein (zenuwstelsel) rust krijgt en kan verwerken. Ik begon met vroeg naar bed gaan tot dit niet meer nodig was. In het begin lag ik om 20 uur op bed en later werd dit 21 uur en weer wat later. Toen ik me hieraan kon overgeven, was dit eigenlijk wel heel fijn! En al snel was het niet meer nodig.
Momenten van rust
Het is heel goed om bepaalde momenten van rust in te bouwen, zoveel als dat kan. Het is bijvoorbeeld verstandig om ongeveer een uur voor je gaat slapen rustgevende dingen te doen. Dit kan ontspannen lezen zijn, nog lekker even met de hond wandelen, Yoga of meditatie of rustgevende muziek opzetten en lekker wat kaarsen aan. Even helemaal niets doen is ook oké!
De Zondag Herontdekt
Vroeger was het heel normaal dat op zondag alles gesloten was en de zondag had dan ook vaak een erg rustig karakter. Wij merkten echter dat onze zondagen even druk waren als alle andere dagen en waren nieuwsgierig of het ons zou lukken de traditionele rustige zondag weer in te voeren. Het is ons gelukt! Al een heel aantal weken plannen wij zo dat wij op zondag niets hoeven, alleen dingen die we zelf heel fijn vinden. Op zo’n zondag maken wij een lange boswandeling met de hond, lezen we inspirerende dingen, hebben we fijne gesprekken samen en aandacht voor elkaar. Ook hebben we genoeg in huis en al een heerlijke maaltijd klaar zodat we het huis verder niet uit hoeven en niet eens echt hoeven te koken. We hebben geen tv, maar áls we iets willen zien dan kiezen we iets dat we ontspannend of inspirerend vinden en dan kijken we dat op de laptop. Deze zondagen zijn echt top en duren heerlijk lang.
Goede voeding
Er is natuurlijk voeding die heel goed is voor het zenuwstelsel. Neem bijvoorbeeld kokosolie dat voor het grootste deel uit laurinezuur bestaat. Dit is een vetzuur dat de hersenen gebruiken voor de verbranding. De hersenen zijn het grote regelcentrum van het centraal zenuwstelsel. Vitamine D3 in vette wilde vis is ook een weldaad voor het zenuwstelsel en wat dacht je van heerlijke rustgevende Yogi tea. Er is er vast een die je heel lekker vindt! Een ander kruid waar je thee van kunt maken is de prachtige blauwe Korenbloem. Daar krijg je stalen zenuwen van! Korenbloem zelf heeft niet veel smaak, dus mengen met een ander kruid is een goede tip. Je kunt dan denken aan Pepermunt bijvoorbeeld dat helpt indrukken te verwerken of Kamille dat rustgevend is.
Natuur
Wij hebben een hond die dol is op het bos 🙂 , maar ook zonder hond zouden wij veel in het bos te vinden zijn. In de natuur kom je tot rust en laad je op. Je kunt je hoofd leeg maken en aarden. Alles in de natuur, de kleuren van de herfstbladeren of van de bloemen in de lente, de geluiden van de vogels, het prachtige zonlicht dat door de blaadjes valt en de geuren helpen allemaal om je systeem tot rust te brengen. We zijn vandaag zelfs een tijdje op een plek gebleven waar ze wat berken en dennen hadden weg gehaald. Je rook er de bosgrond en ook de etherische olie uit de gezaagde dennen. Al deze dingen helpen je.
Yoga en Etherische olie
John en ik doen graag wat aan Yoga en gebruiken dan ook nog heerlijke kalmerende etherische olie zoals bijvoorbeeld Chi Wierook om de ademhaling te vertragen. Als je veel in je hoofd zit, dan kun je Lavendel gebruiken.

Een aantal van John zijn klankschalen, een weldaad voor je rust!

Klank
En natuurlijk ben ik altijd omgeven door hele fijne klanken, de klankschaalmuziek van John bijvoorbeeld of bepaalde helende mantra’s die we meezingen en een rustgevend effect hebben. Vandaag kreeg ik een heerlijke ontspannende klankschaalmassage van John. Je weet echt niet wat je overkomt, zo diep als je wegzakt en toch alles meekrijgt.

Zoek je ook Rust?
John en ik laten je graag ervaren wat werkelijke rust is. Het herstel van het zenuwstelsel is een belangrijk onderdeel van mijn Natuurgeneeskundige consulten. Natuurlijk kijk ik naar alles van je gezondheid waar aandacht nodig is. En de professionele diepgaande klankbehandelingen van John zijn helemaal voor jouw rust gemaakt. Als je dat nodig hebt, dan kun je altijd een afspraak maken met ons.

Hartelijke groet,
Merel Burggraaf
Natuurgeneeskundige

Advertisements
“Geen zin!!” Of gun jij jezelf rust?

“Geen zin!!” Of gun jij jezelf rust?

2018/10/17 19:22:29

Geen zin hebben betekent soms:
ik zit niet in de “aktieve energie!”

Hoe weet je nu of je geen zin hebt,
of juist moet kiezen voor rust voor jezelf?

Ik zal je een voorbeeld geven.
Vanavond had ik een moment dat ik bijna gefrustreerd raakte over mijzelf. Ik vond mijzelf maar lui en er kwam niet echt iets concreets uit mijn handen.
Er zijn n.l. vollop ideeën en plannen uit te werken voor mijn toekomstige vlogs, websites die aangepast moeten worden, en ga zo maar door!
De frustratie was in mij ontstaan omdat er niet direct actie was. Ik zat in mijn verstandelijke “denk moeten modus”. Wanneer ik echter in mijn “doe energie” zit, dan ben ik direct bezig, actief met film edits, opnames maken enzo.
Een paar minuten later deed ik de gordijnen dicht en stak wat kaarsen aan. Door de energie die ik voelde van de maan, de avond mist en maar net zichbare sterren, merkte ik op dat ik in een volledig andere energie zit! Waar mijn gedachtes over bezig waren, klopte totaal niet met de energie!
Ik zit dus juist in een rustige sfeer met wat rustige meditatieve yoga en warme thee. En zo is er tijd om in alle rust dingen uit te werken in gedachten en met mijn lieve zelf te zijn. Meer koesterend en rustgevend. Mijn gevoel was omgeslagen van frustratie naar inspiratie en een kalm rustig blij voelen.

Wat jou dus kan helpen is, goed waarnemen waar je bent, met je lieve zelf.
Wil je aktieve actie maar je merkt op dat je niet echt doorpakt? Misschien is het dan tijd voor rust en aandacht voor en met jezelf.

Met mijn behandelingen, zowel met klankschalen en mijn stem, kan ik jou helpen.

Zodat ook jij je beter af kan stemmen in welke energieën jij zit.

Hartelijke groet,

John.

Recept met Cavolo Nero

Recept met Cavolo Nero

De KruidenMaan Merel Burggraaf Kruidengeneeskunde fytotherapie natuurgeneeskunde homeopathie cavolo nero recept zwarte koolToen ik een foto had gepost op Instagram en onze Facebook-pagina van de prachtige smaakvolle diep donkergroene bladeren van cavolo nero, oftewel zwarte kool, kreeg ik van verschillende mensen de vraag of ik een lekker recept heb. Ik vind het zo leuk om rechtstreeks op dit soort vragen en verzoeken te reageren, dat ik nu graag met je deel wat ik er gisterenavond van heb gemaakt 🙂 Wij halen trouwens alles bij de biologische supermarkt Ekoplaza omdat wij het belangrijk vinden om biologisch te eten. Je vindt dus sowieso alles wat hieronder staat bij Ekoplaza.

Pasta met Zwarte Kool voor 4 personen
Benodigdheden (te koop bij Ekoplaza)
1 pak rode linzenpasta (lekker eiwitrijk en geen granen)
1 fles passata di pommodori (tomatensaus van Demeter)
500 gram cavolo nero
rauwmelkse boerenkaas, naar smaak, in blokjes gesneden (wij houden nogal van veel kaas)
naar smaak knoflook, zwarte peper en himalaya of Keltisch zeezout (veel beter dan keukenzout)
verse platte peterselie
extra virgin olijfolie
kokosolie om in te bakken (wij gebruiken overal de extra virgin kokosolie voor)

Snij om te beginnen de cavolo nero in kleine stukken. Het is behoorlijk stevige groente, dus die stoom ik eerst tot het malser is.
Breng een flinke hoeveelheid water aan de kook. Zodra het water kookt, doe je daar de pasta in en roer je er even doorheen zodat de pasta los blijft van elkaar. Ik zet altijd gelijk het vuur uit en hou de pan even apart. Deze pasta hoeft namelijk niet te koken. Gewoon enkele minuten in het gekookte water later liggen.
Tijdens het aan de kook brengen van het water voor de pasta…
doe je wat kokosolie in een pan waar je de pastasaus in gaat maken. Dan voeg je de cavolo nero toe en die laat je kort sudderen. Daarna voeg je de tomatensaus toe, en ook de knoflook, peper en het zout. Dat roer je af en toe en als je de cavolo nero zacht genoeg vindt, dan zet je het vuur af.
Giet vervolgens de pasta af. De saus giet je dan bij de pasta en en roer je er doorheen. Dan voeg je ook de kaasblokjes toe en die roer je er ook nog even doorheen.
Schep vervolgens de gewenste hoeveelheid op de borden, voeg wat lekkere olijfolie en peterselie toe en geniet ervan!
De KruidenMaan Merel Burggraaf Kruidengeneeskunde fytotherapie natuurgeneeskunde homeopathie cavolo nero recept zwarte kool 2Dit is geen culinair hoogstandje, maar gewoon een lekkere snelle gezonde hap 🙂 Ik kan me ook voorstellen dat je van cavolo nero heerlijke rolletjes kunt maken die je vult met een mengsel van tonijn, gekookte quinoa, kruiden en kaas bijvoorbeeld en dan stoomt. Dat heb ik nog niet geprobeerd hoor, maar ook dat is ongetwijfeld lekker.

Ik hoop dat je van cavolo nero kunt genieten! Het zit vol goede voedingsstoffen, heeft een rijke smaak en het is weer eens wat anders.

Hartelijke groet,
Merel Burggraaf
Natuurgeneeskundige

De Herfst Doet Zijn Intrede – Tijd voor Reiniging Vlog #3

Vandaag heb ik weer even een moment genomen in het bos om te vertellen wat je op dit moment en de komende tijd het beste kunt doen om echte najaarsmoeheid te voorkomen. De grote schoonmaak die we, van oorsprong, in deze tijd houden (en in het voorjaar) kun je nu ook heel goed voor je eigen lijf doen ❤

Veel kijkplezier! Bij vragen kun je altijd contact opnemen. Oh, en kijk ook de ps aan het einde even. Het opnemen verliep zo leuk dat ik aan einde ook een leuke toevalligheid tegenkwam.

Hartelijke groet,
Merel Burggraaf
Natuurgeneeskundige

Zoveel Kruiden, Zoveel Smaken Vlog #2

John en ik hebben heerlijk van een klein beetje vakantie genoten en zijn onlangs dan ook naar de A. Vogel Tuinen in ‘t Harde geweest, vlakbij Nunspeet. Die tuinen zijn prachtig en vrij toegankelijk. Je vindt er allerlei kruiden en in grote hoeveelheden. Je kunt er proeven, het blote voetenpad lopen en zelf thee plukken van allerlei interessante soorten! Ik heb een leuke korte vlog gemaakt in de A Vogel Tuinen, over smaakjes! 
Hartelijke groet,
Merel Burggraaf

Zwavelrijke Voeding, Vlog #1 Kruidenboter

Vorige week heb ik een blog geschreven met mijn 5 beste voedingstips. Er zijn er natuurlijk nog veel meer, maar dit zijn tips waar je al hele mooie verbeteringen kunt maken.

In mijn blog noemde ik dat je heerlijke kruidenboter kunt maken met daarin zwavelrijke kruiden en daar heb ik vervolgens mijn eerste vlog van gemaakt 🙂 Wat een leuk proces! Er volgen er zeker meer.

Veel kijkplezier!

Hartelijke groet, Merel

Mijn 5 Beste Voedingtips

Mijn 5 Beste Voedingtips

Het bekendste citaat van Hippocrates, de grondlegger van de geneeskunde, is toch wel ‘Laat uw voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding‘. Wat hij hier letterlijk zegt is dat voeding helend is, althans… goede voeding natuurlijk. Maar ja, er wordt zoveel gezegd over voeding dat het wel eens verwarrend wordt voor de meeste mensen.

Wanneer je een consult met me afspreekt, dan verdiep ik me ook altijd in je voedingspatroon. Altijd met het oog op genezen. Goede voeding is namelijk de basis voor je genezingsproces. Ik geef je graag een kijkje in de keuken 😉 daarom zet ik hier 5 van mijn beste voedingstips op een rij voor je. Ik heb er veel meer, maar hier kun je alvast concreet mee aan de slag.
1. Zwavel
Zwavel komt in ons voedingspatroon vaak te weinig voor terwijl dit heel belangrijk is voor het in balans houden van ons spijsverteringssysteem. En als die balans er is dan betekent dit natuurlijk ook dat je lichaam nog beter voedingsstoffen op kan nemen. Zwavel helpt dus bij de opname van voedingsstoffen en gaat ook ontstekingen in je lijf tegen. Zwavel vind je veel in de Allium-familie, oftewel in Ui, Knoflook, Prei en Bieslook. Een andere goede bron van zwavel is kool. Alleen al de leden van de Allium-familie zijn heerlijke smaakmakers, dus daar hoef je dit zeker niet voor te laten. Maak bijvoorbeeld eens een heerlijke kruidenboter door gesnipperde bieslook en wat knoflook te mengen door goede biologische roomboter (bijvoorbeeld de bio-dynamische van Demeter, te koop bij Ekoplaza). Als je het erdoorheen hebt gemengd, dan maak je er weer een roombotervorm van en legt deze terug in de koeling. Na een nacht zijn de smaken er heerlijk ingetrokken en heb jij een bron van zwavel die ook nog rauw is.

2. Rauw
Wees gerust 😉 ik ga je niet vertellen om alles rauw te eten, maar een goede balans is 50% gekookt, 50% rauw. Sommige mensen vinden het lastig om veel rauw eten toe te voegen aan hun eetpatroon, maar je kunt al kleine aanpassingen doen. Maak met rauwe zuivel (bijvoorbeeld yoghurt, rauw is verkrijgbaar bij Ekoplaza) bijvoorbeeld een heerlijke tzatziki door knoflook (hé daar hebben we de zwavel weer) en geraspte komkommer toe te voegen. Dan nog wat dille en extra virgine olijfolie erdoor en je hebt een heerlijk gezond zomers hapje dat helemaal rauw is. Ook kun je komkommerschijven als toastjes gebruiken tijdens een gezellig avondje. Die kun je toch net zo goed beleggen? Wat dacht je van wat geitenkaas of hummus, een druppel tabasco en een cashewnootje erop. Heerlijk! Wil je heel efficiënt veel rauwe groenten toevoegen, dan kun je net zoals wij gaan slowjuicen. Heerlijke combinaties zijn kool (zwavelrijk!), komkommer en een appel. We zullen binnenkort meer delen over onze slowjuices.

Onze Slowjuicer waar wij iedere dag supersappen mee maken!

3. Brood
Nee, wij zijn beiden geen fan van brood, maar sommige mensen vinden brood makkelijk en lekker. In dat geval kun je het beste zuurdesembrood eten omdat dit makkelijker verteerbaar is. Het heeft namelijk een natuurlijk fermentatieproces ondergaan. De suikers uit de zetmelen zijn al deels verbruikt in dit proces. Dit geldt ook voor de gluten en de saponinen. Dit type brood is daardoor niet zo verzurend voor het lichaam. Nog één tip, kies dan voor spelt want met tarwe is écht teveel gerommeld. Speltdesembrood is gemakkelijk verkrijgbaar bij bijvoorbeeld Ekoplaza.
4. Chocolade
Ik ben de grootste chocolade fan ❤ dus natuurlijk hoort chocolade op het menu. De echte reden dat chocolade zeker op het menu hoort, is dat het magnesium bevat en dat komen we massaal tekort. Magnesium is belangrijk voor ontelbaar veel processen in het lichaam. Een andere inhoudsstof is fenylethylamine. Dit is een stof die een anti-depressieve werking heeft. Chocolade heeft een opwekkende invloed op het humeur. Maar natuurlijk is er chocolade en chocolade. Wil je écht van de positieve eigenschappen van chocolade genieten, dan is rauwe chocolade de allerbeste optie. En gelukkig is er op dit gebied tegenwoordig veel keuze. Het merk Lovechock heeft veel soorten (onder andere verkrijgbaar bij natuurvoedingswinkels en Ekoplaza). Naast rauw is ook het percentage cacao van essentieel belang. De regel is minimaal 85% cacao. Hoewel ik daar vroeger erg aan moest wennen, moet ik zeggen dat dit met Lovechock helemaal niet zo’n straf is. Ze hebben een hele lekkere reep met 85% cacao, sweet nibs (van dadels gemaakt) en wat zeezout. En ze hebben een reep met 93% cacao gezoet met kokosbloesemnectar. En over de kosten hoef je niet in te zitten. De repen zijn inderdaad duurder, maar ik eet er veel minder van omdat je lijf veel eerder gevoed is. Het blijven snakken naar chocolade heb ik met dit type niet meegemaakt. Tot slot is het ook heerlijk om rauwe cacao nibs te eten. Ik lust ze zo, maar ze zijn ook heerlijk door een beetje yoghurt. Ook dit is weer echt een heerlijke ‘pick-me-up’ in de middag!

5. Biologisch
Biologisch vinden wij echt een must! De voedingsstoffen die je dan tot je neemt, heb je niet nodig om vervolgens alle pesticiden, kunstmest en andere gifstoffen uit je lijf te krijgen. Je kunt ze dus gebruiken voor je eigen gezondheid, de opbouw en het herstel van je cellen en gezonde lichaamsprocessen. Er is met een Nederlands wetenschappelijk onderzoek aangetoond dat iedere kilo niet-biologische appels gezondheidskosten van 21 cent met zich meebrengt. En dit gaat alleen nog maar over appels…
Het lichaam is gemaakt om toxinen uit je lijf af te voeren, maar raakt in onze leefomgeving overbelast door heel veel prikkels. Dit werkt het zelfhelend vermogen van het lichaam tegen en veroorzaakt veel gezondheidsklachten. Daarom kun je al heel veel winst halen uit biologisch eten. En ik ben ervan overtuigd dat het op de lange termijn ook veel geld scheelt op het gebied van zorgkosten. Zo wordt ‘an apple a day, keeps the doctor away’ waarheid!

Zo zie je maar weer, gezond kan ook heel lekker zijn!

Hartelijke groet,
Merel Burggraaf
Fytotherapeut & Voedingsadvies