Zwavelrijke Voeding, Vlog #1 Kruidenboter

Vorige week heb ik een blog geschreven met mijn 5 beste voedingstips. Er zijn er natuurlijk nog veel meer, maar dit zijn tips waar je al hele mooie verbeteringen kunt maken.

In mijn blog noemde ik dat je heerlijke kruidenboter kunt maken met daarin zwavelrijke kruiden en daar heb ik vervolgens mijn eerste vlog van gemaakt 🙂 Wat een leuk proces! Er volgen er zeker meer.

Veel kijkplezier!

Hartelijke groet, Merel

Advertisements
Een Nieuw Project – Kruidentuin

Een Nieuw Project – Kruidentuin

Akelei in onze vorige tuin. Dat willen we weer! Foto door John Burggraaf.

Het zal je niet verwonderen als ik schrijf dat het al heel lang mijn wens is om zelf een mooie kruidentuin aan te leggen. Ook John heeft die wens. En hoewel ik nu nog niet in details kan treden, is het voor 99% zeker dat de tuin er nu gaat komen, precies op het goede moment aangezien het voorjaar eraan komt. Het is mijn bedoeling dat de kruidentuin ook voor jou wat gaat betekenen. Hoe dit precies vorm krijgt, lees je later wel. We zitten nog in een heel vroeg stadium met dit project. Nu alvast wat voorpret.

Ook een Akelei, niet de wilde maar een kweekvorm. Foto door John Burggraaf.

Vanaf nu wil ik in ieder geval telkens een stukje bloggen over onze tuin, van de voorbereidingen, tot de groei en ook de oogst. Uiteraard is het onze bedoeling om de tuin volledig biologisch te houden en willen we naast geneeskracht zorgen voor voldoende voedsel voor vlinders, vogels en bijen. Nou gaat dat gelukkig hand in hand.

De Passiebloem, geneeskracht maar ook een grote sierwaarde in de tuin! Foto door John Burggraaf.

Vandaag dus deel 1, deze korte aankondiging die nog een heel klein voorbehoud heeft. Om te beginnen hebben we ons eerste pakket zaden van geneeskrachtige planten ontvangen, allemaal biologisch en een aantal zelfs biologisch-dynamisch (Demeter). Ik heb al drie keer achterop de verpakkingen gekeken om te kijken of er toch niet ééntje alvast voorgezaaid kan worden in februari haha, maar maart is toch echt het vroegst! Ik koop mijn zaden in bij De Bolster en Cruydthoeck. Daar hebben ze namelijk oorspronkelijke soorten van goede kwaliteit. Ik let er op dat ik echte geneeskrachtige planten in onze tuin krijg en ook probeer ik wat zeldzame inheemse bloemen in te tuin te krijgen. Stiekem hoop ik altijd dat de zaden van die bloemen zich dan toch weer gaan verspreiden. Dat is lastig natuurlijk omdat veel grond vervuild is door landbouwgif. Maar goed, ik ben al helemaal gelukkig als John en ik samen met veel Liefde voor ons eigen stukje Moeder Aarde kunnen zorgen. Zelfs al is het maar een postzegel, de Natuur is er vast blij mee ❤

Over een week weten we meer. We houden je op de hoogte!
Hartelijke groet,
Merel Burggraaf
Kruidengeneeskundige