Japanse tempelboom – Ginkgo biloba

Japanse tempelboom – Ginkgo biloba

Afgevallen bladeren en vruchten van de Ginkgo biloba

Afgevallen bladeren en vruchten van de Ginkgo biloba geven haast licht in de herfst.

Gisteren liep ik samen met John en onze hond Olaf door de storm, heerlijk! De bladeren zijn nu echt zo goed als helemaal van de bomen en zo kwamen we ook langs een prachtige Ginkgo biloba, oftewel een Japense tempelboom. Niet alleen de typerende goudgele tweelobbige bladeren lagen volop onder de boom, maar in dit geval ook de Abrikoosachtige vruchten. Deze vruchten hebben iets meer een zilveren glans en ze ruiken vies, een beetje de geur van rotting. Sommige mensen vinden de vruchten zo enorm stinken dat ze bij gemeentes pleiten voor het verwijderen van de bomen uit de straat. Als je bedenkt dat deze boom geneeskrachtig is en de stank maar tijdelijk, dan is dat natuurlijk heel erg zonde!

Stinkvruchten... maar wel mooi!

Stinkvruchten… maar wel mooi!

Olaf weet dat het goed is voor hem. Hij dook gelijk op de vruchten en at er een aantal. Ik laat hem dan zijn gang gaan. Bij honden stimuleert het de doorbloeding van onder andere de hersenen en het zenuwstelsel. Ook verbetert het de werking van neurotransmitters. Eten ze er teveel van? Dan is het resultaat diarree. Dat hoeft niet altijd erg te zijn want soms gebruiken honden dit ook om zichzelf te reinigen.

De Japanse tempelboom, die meestal Ginkgo wordt genoemd, werkt ook voor mensen heel goed voor de doorbloeding van de hartspier, de benen en de hersenen. Het is dan ook een goed middel tegen vergeetachtigheid en een onderdeel van de behandeling van dementie. Er wordt hiervoor het blad gebruikt en dus niet de vruchten (de vruchten geven overigens huidirritatie als je ze gaat rapen).

De Ginkgo draagt bij aan een prachtige Herfstsfeer.

De Ginkgo draagt bij aan een prachtige Herfstsfeer.

Wat ik daarbij heel bijzonder vind, is dat de Ginkgo een levend fossiel is. Deze boom komt uit een familie die al 180 miljoen jaar bestaat en is de enige overgebleven boom uit die familie. Daarnaast bevatten de mannelijke vruchten (de boom is tweehuizig) na bestuiving vrij bewegende zaadcellen met een zweepstaart. Echt een boom uit een andere tijd dus. Je vond ze bij Japanse en Chinese tempels en zijn pas halverwege de 18e eeuw naar Europa gekomen. Echter… ze groeiden 180 miljoen jaar geleden overal!

Hartelijke groet,
Merel Burggraaf
Kruidengeneeskundige

Wil jij met kruiden aan je gezondheid werken? Neem gerust contact op voor een consult via dekruidenmaan@gmail.com of bel even naar 06 1980 2463 (bij geen gehoor gewoon even inspreken).

Advertisements
Gazpacho met geitenkaas, mmm!

Gazpacho met geitenkaas, mmm!

Soms is soep uit een fles helemaal niet erg!!

Soms is soep uit een fles helemaal niet erg!!

Geloof me, ik weet hoe het is om het super druk te hebben 🙂 Een eigen praktijk geeft veel vrijheid, maar met zoveel passie trek je ook nooit even de deur achter je dicht. Dan heb ik van die momenten dat ik niet wil stoppen waar ik mee bezig ben en voor je het weet schiet het koken erbij in. Wij zijn daarom allebei best handig geworden in snelle gezonde maaltijden. Nu moet ik zeggen dat we echt altijd vers eten en nooit iets uit een pot kopen, maar vandaag heb ik er toch aan toe gegeven. Ik vond bij Albert Heijn heerlijke Gazpacho die erg puur is en super lekker smaakt. Ook jij hebt het vast druk en graag gezonde maar lekkere inspiratie nodig voor je maaltijden. Daarom ga ik mijn best doen wat vaker te delen wat wij eten.

Vanavond heeft John een Klankbehandeling gegeven bij Pleïade en dat was dan net op de tijd dat wij normaal eten. Dat is helemaal niet erg, maar dan wil je wel graag iets dat makkelijk en snel is, maar toch gezond. Natuurlijk kun je Gazpacho, een koude Spaanse tomaten-komkommersoep ook makkelijk zelf maken, maar vanavond hebben wij deze soep uit een fles gegeten. Vervolgens heb ik deze van zichzelf smaakvolle soep een heerlijk persoonlijk tintje gegeven door er de volgende ingrediënten aan toe te voegen:
– rode paprikablokjes, klein gesneden;
– komkommerblokjes, klein gesneden;
– heerlijke biologische geitenkaas;
– biologische olijfolie van de eerste persing (extra vierge);
– en natuurlijk kruiden, namelijk biologische Basilicum en Tijm (zijn nog geneeskrachtig ook!).

En natuurlijk heb ik dit dan ook nog leuk opgemaakt. De paprika en komkommer heb ik in het midden gelegd (diepe borden), de geitenkaas er omheen gelegd, mooie cirkels van olijfolie over de soep gegoten en de kruiden als een toef bovenop de paprika en komkommer gelegd. Helaas, heb ik geen foto gemaakt deze keer! Maar wij vonden het allebei zo lekker dat we deze soep zeker nog eens maken en de foto volgt dan ook. Het lijkt me ook super om Gazpacho helemaal zelf te maken. Ik heb vast een goed recept in een van mijn kookboeken.

Soepfoto (van onszelf) voor de sfeer :) Niet de soep van vanavond, maar ons andere heerlijke soeprecept voor Pompoensoep.

Soepfoto (van onszelf) voor de sfeer 🙂 Niet de soep van vanavond, maar ons andere heerlijke soeprecept voor Pompoensoep. 

Ik hoor heel graag of je dit ook eens gaat proberen of blij bent met dit soort makkelijke gezonde maaltijden. Plaats gerust een reactie op onze Facebookpagina.

Hartelijke groet,
Merel Burggraaf

Inspiratie vind je in de Natuur – Iets over Asklepios

This slideshow requires JavaScript.

Hierboven zie je een klein stukje van het gebied waar ik graag kom. Het ligt op een steenworp van mijn huis, Olaf mijn Whippet pup, kan hier heerlijk zijn energie kwijt en ik kom hier altijd tot mezelf zodat ik ontvankelijk blijf voor inspiratie en voor mijn intuïtie. Ik vind dat heel belangrijk want ik gebruik dat graag in mijn vak als kunstenares en ook als Kruidengeneeskundige. Zo ook vandaag… ik werd verrast door Asclepius.

Tijdens het lopen genoot ik enorm van de zon, de blauwe lucht en de planten en bomen. Het fijne is dat ik daardoor zo gedachteloos word. Er vloog een reiger met me mee en ik dook af en toe weer naar ‘beneden’ om naar de opkomende kruiden te kijken. In een van de lange lanen rook het trouwens heerlijk naar cumarine, de bekende hooi/weide-geur. Kortom ik genoot en op een gegeven moment kwam telkens de naam Asclepius in me op. Het bleef maar terug komen, ook toen ik thuis kwam ging het gewoon door. Reden genoeg om Asclepius dus eens even te onderzoeken.

Esculaap
Asclepius of Asklepios wordt sinds de 5e eeuw voor Christus vereerd als de God van de Geneeskunst. In de Griekse tijd was hij een kundig arts die zelfs doden weer tot leven kon wekken. Dat klinkt in deze tijd raar, maar ik ben al een heel aantal keer persoonlijk met Sjamanisme in aanraking gekomen en ik verbaas me niet vlug meer. Zeker in die tijd… En natuurlijk kan het ook symbolisch zijn. Asklepios is door de centaur Cheiron opgeleid in de geneeskunde. De naam van Asklepios in het Latijn is Aesculapius. Esculaap dus. De Esculaap is het teken van Asklepios en staat voor genezing. Het is de welbekende staf met slang.

Asklepios met de staf met slang: de esculaap.

Asklepios en zijn staf met de slang: de esculaap.

Laat het nu zo zijn dat er gisteren in me opkwam om een stukje over de esculaap te schrijven op dit blog, maar dat het weer uit mijn hoofd was verdwenen… Zo kwam het nu dus alsnog op mijn pad, en op het jouwe. De esculaap is dus de staf met de slang zoals in de geneeskunde vaak te zien is.

De esculaap.

De esculaap.

Als men in de tijd van Asklepios een slang in een droom zag, dan was men genezen. Zo werd de slang het symbool voor genezing. In vroeger tijden werd er boven de slang nog een kom afgebeeld. Die kom of schaal stond symbool voor een van de dochters van Asklepios, namelijk Hygieia de Godin van de Gezondheid. De genezende slang dronk dus uit de kom van gezondheid. Ik vind het opvallend dat de kom is verdwenen. Ten eerste staat een kom ook vaak symbool voor het vrouwelijke (en in dit geval voor de dochter). Het vrouwelijke wordt al eeuwen onderdrukt en ook hierin merk je dat het vrouwelijke achterwege werd gelaten. Daarnaast is de kom van de gezondheid dus verdwenen… Wordt er mogelijk te vaak een gifbeker voorgeschreven…?

Terug naar Asklepios. Hij had nog een dochter, namelijk Panacea de Godin van de Geneesmiddelen. Over zijn zonen wordt niet veel verteld. Wel is Hippocrates een afstammeling van Asklepios en de grondlegger van de geneeskunde. Ik vind dit verband weer erg mooi en bijzonder. Ik heb bij de diploma-uitreiking ‘de eed van Hippocrates’ afgelegd. Dat was een heel betekenisvol moment voor me!

Asklepios en Hygieia, de slang drinkt uit een vrouwenhand (kom).

Asklepios en Hygieia, de slang drinkt uit een vrouwenhand (kom). Hygieia wordt ook vaak afgebeeld met in haar ene hand een slang en met in haar andere hand een kom waarmee zij de slang voedt.

Dat dit zo tussen neus en lippen gebeurt tijdens mijn dagelijkse gang van zaken vind ik erg bijzonder. Het geeft niet alleen een stukje verdieping in de geschiedenis van de geneeskunst, maar het is voor mij ook een teken dat de Kruidengeneeskunde voor mij echt een belangrijk pad is. Ik ben dankbaar dat ik de kennis heb en mag delen.

Een lieve groet,
Merel Burggraaf

Rood Guichelheil

Prachtig dekentje van Rood Guichelheil

Prachtig dekentje van Rood Guichelheil

Het is weer eens tijd voor het bespreken van een kruid en het leek me leuk om dit eens in het kader van onze reis naar Ierland te doen. Dit kruid vind ik zo mooi! We liepen op een van de Aran eilanden tussen de karakteristieke gestapelde stenen muurtjes te genieten van de geur van de Atlantische oceaan en de zang van de vogels. Natuurlijk dwaalden wij, prachtige kruiden volgend, van de normale weg af en kwamen terecht op een ‘bóithrín’ (Boreen). Dat is Iers voor een (in ons geval erg smal) boerenweggetje dat eigenlijk alleen voor het vee wordt gebruikt. Op eens zag ik daar een schattig dekentje van lieve kleine rode bloemhoofdjes. Wat was ik blij om Rood Guichelheil te zien!

Hoewel Rood Guichelheil niet een kruid is dat door iedereen altijd maar gebruikt kan worden omdat het giftig is, bespreek ik het toch graag hier. Het kruid wordt in de Kruidengeneeskunde gebruikt bij geestelijke aandoeningen, melancholie en epilepsie. Daarnaast kan het als voorjaarskuur worden gebruikt en werkt het tegen koorts. Doe dit niet zelf en zeker niet zonder het advies van een opgeleide Kruidengeneeskundige! De dosis bepaalt namelijk of het geneeskrachtig is of giftig!

Bloemetje Rood Guichelheil

Bloemetje Rood Guichelheil

In het Engels wordt dit kruid wel eens Poor Man’s Barometer genoemd omdat de bloemetjes alleen openen bij mooi weer. Wat hadden wij geluk dan die dag op het eiland met de stralende zon! Ik vind persoonlijk dat we het Rood Guichelheil te weinig zien in Nederland, ook daarom wilde ik het hier op onze website de aandacht geven die het verdient. Het is wel een inheems kruid in Nederland. Het kruid komt ook in twee andere kleuren voor, namelijk bleekroze/wit en blauw. De bleekroze hebben we in Ierland ook kunnen bewonderen.
Blauw Guichelheil is in Nederland helaas een rode lijst plant, een ernstig bedreigde plant dus.

Bleekroze bloemen

Bleekroze bloemen

Aangezien de plant inheems is, is het een heel goed plan om af en toe eens wat zaden van deze lieve bloemen te kopen en op de juiste plekken en tijd (zie verpakking) te strooien. Je kunt deze zaden kopen bij de Cruydthoeck.
Blauw Guichelheil:
http://www.cruydthoeck.nl/wilde+bloemen/anagallis+arvensis+subsp___+foemina
Rood Guichelheil:
http://www.cruydthoeck.nl/wilde+bloemen/anagallis+arvensis+subsp___+arvensis

Ik hoop jullie weer geïnspireerd te hebben voor het bijzondere en geneeskrachtige plantenrijk. De natuur staat altijd klaar om ons te helpen, met geneeskracht en pracht!

PlantAardige groet,
Merel Burggraaf

ps. maak gerust een afspraak met mij voor een consult. Je kunt me bereiken op 0619802463 of op merelburggraaf@gmail.com